minişime donut (doughnuts)

hamur malzemesi:


3,5 su bardagı un
1su bardagı sut
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket instant maya
kızartmak ıcınbol sıvı yağ


süslemek için
1 paket beyaz çikolata sosu
2,5 bardak süt
kaşığın ucuyla pembe gıda boyası
1yemek kaşığı pasta süsü
1yemek kaşığı hindistan cevizi
1yemek kaşığı fındıkkırığı
1 yemek kaşığı dövülmüş antepfıstığı
1 yemek kaşığı damla çikolata
1 paket dekor şekeri



Hazırlık

hamur malzemelerı karıstırılıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır unlu tepsiye dizilir ve uzerı ortulup 10-15 dakıka mayalanması beklenır...ayrı bır yerde beyaz cıkolata sosu sut ve pembe gıda boyası pişirilir ve kabuk tutmaması için sık sık karıştırılır.



Tarifin Hazırlanışı

mayalanmış hamurlar elimizle düzleştirilip çaybardağıyla kesilir.ortası da daha küçük yuvarlak bır cısımle cıkartılır.kısık ateste bol yagda pembelesene kadar kızartılır..bıraz soguduktan sonra hazırlamış olduğumuz beyaz çikolata sosuna batırılıp bir tepsiye dizilir ve üzerine antep,hindistancevizi,fındık,pasta süsü ya da damla çikolatadan serpiştirilir.sonrada kuzucuklara buyur denir...onlarda güzeeelce hüpletirler itinayla efendm...