18 Haziran 2010 Cuma

kıymalı pırasa kavurma (leek stew with meat)


kullanılan malzemeler:

500gr ince pırasa

50gr kıyma
sıvı yağ
tuz



Hazırlık

pırasalar ince ince kıyılır



Tarifin Hazırlanışı

yağda önce kıyma kavrulur tam kırmızılaşmadan pırasalar ilave edilir ve çevirerek onlarda kavrulur..sonrasında ara ara karıştırılarak kısık ateşte 15 dakika daha kavrulur..tuz ve eğer istenirse baharatlar ilave edilir..afiyetle sıcak sıcak yenir..

0 yorum:

Yorum Gönder

yüreğinizden geçen,dilinize gelen bir iki kelimeyi benimle paylaşırsanız çok mutlu olacağım...şimdiden teşekkürler...

bir de bunlar var:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pages

Bu gadget'ta bir hata oluştu