elmalı tart (apple pie)

elmaya bayılırım..elmalı herşeyi de severim..bu da onlardan biri..çok hafif ve leziz dilimler..şiddetle tavsiye edilir..:))

malzemeler:

2 yumurta

1 paket margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un


İç Malzemesi İçin:
1 kg. Elma
2 tatlı kaşığı tarçın
4-5 yemek kaşığı şeker



Tarifin Hazırlanışı

Oda sıcaklığındaki margarini, yumurtayı,şekeri, sıvı yağı ve yoğurdu bir kaba alın ve güzelce karıştırın. Kabartma tozunu ve aldığı kadar unu ekleyin ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.



Bu hamurun 4′te 1′ini bir kenara ayırın. Diğer kısmını yağladığınız tepsiye yaydırın. Diğer yandan elmaları soyun ve rendeleyin. Tencereye alın, üzerine tarçın ve şekeri ekleyip biraz kavurun. Hafif soğuduktan sonra tepsiye yaydırdığınız hamurun üzerine yaydırın. Ayırdığınız hamura biraz daha un ekleyip daha katı bir hamur elde edin. Bu hamurlardan minik top parçalar koparıp Tepsinin üzerini kaplayın.önceden ısıtılmış 170 derece fırına sürün, piştikten sonra üzerine pudra şekeri ekleyebilirsiniz.