29 Haziran 2010 Salı

tiramisu


bu tadı gerçekten çok seviyorum..internette yüzlerce tiramisu tarifi bulmak mümkün..bu da benim tarifim..cidden çok leziz oldu..şiddetle tavsiye ederek tarifime geçiyorum..

malzemeler:

1 kakaolu pastaban

1 adet vanilyalı pasta kreması
3 bardak süt
1 pk labne peyniri(200gr)
2 yemek kaşığı nescafe
1 pk vanilya
4 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı hindistancevizi
arjantin şekeri
damla çikolata



Hazırlık

1,5 bardak süt içine bir kaşık nescafe 2 kaşık pudra şekeri koyulup karıştırılır... ayrı bir kapta 1,5 bardak süt ile pasta kreması çırpılıp hazırlanır..



Tarifin Hazırlanışı

hazırlanan pasta kremasının yarısı alınır içerisine labne peyniri,vanilya,bir kaşık nescafe,hindistancevizi,2 kaşık pudra şekeri koyulup çırpılır.kekin ilk katı önce süt şeker nescafe karışımının yarısı ile ıslatılır.üzerine labneli krema dökülür ve düzeltilir.ikinci kat kek koyulur ve kalan sütlü karışım ile ıslatılır o da..labnesiz krema bu kekin üzerine sürülür ve üzerine kakao çay süzgeci yardımıyla serpiştirilir..damla çikolata ve arjantin şekeri ile süslenir..afiyet olsun..

0 yorum:

Yorum Gönder

yüreğinizden geçen,dilinize gelen bir iki kelimeyi benimle paylaşırsanız çok mutlu olacağım...şimdiden teşekkürler...

bir de bunlar var:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pages