Kedi Dilinden Nefis Ekler Pasta( sawyer biscuit sandwich) ,nohutlu şehriye çorbası( orzo soup with tomatoes and chickpea)

bu tarifi kadınlar kulübündeyken sevgili kardeşim pepela dan alıp yapmıştım o sebeple aynen yayınlıyorum tarifini

Kedi Dilinden Nefis Ekler Pasta (Resimli)






Kullanılan Malzemeler:
1 paket kedi dili bisküvi
( ben iki paket kullandım )
Bisküvileri ıslatmak için bir bardak kadar süt



Kreması:
2 bardak süt
3-4 yemek kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
bir buçuk yemek kaşığı margarin
Üzerine çikolata sosu
arzuya göre hindistan cevizi,pasta süsü,fındık fıstık ezmesi..


Tarifin Hazırlanışı

Süt,un ve şekeri iyice karıştırıp bir taşım kaynatınız.
Ocaktan aldıktan sonra içerisine margarin ve vanilyayı ekleyip mikserle pürüzsüz olana dek çırpınız.
O soğurken hazır çikolata sosunu paketteki tarife göre hazırlayınız..
Kedi dili bisküviden bir tane alıp,süte iyice batırınız..
Arasına kremadan sürüp tekrar sütle yumuşattığınız bisküvi ile sandviç şeklinde kapatınız..
Aynı işlemi bisküviler bitene kadar yapınız..
En son çikolata sosunu üzerine döküp dilediğiniz şekilde süsleyip bir gece beklettikten sonra servise sununuz..
Afiyet olsun
not:Bisküvileri iyice ıslatın kuru kalmasın,yumuşasın.
İki-üç gece buzdolabında bekletirseniz çok daha iyi olur..
Lezzeti kat be kat artar ,tam kıvamında olur...
(Ekler pasta gibi sert değil,şekil itibari ile benzediği için bu ismi alıyor ama lezzet açısından harkulade..Mutlaka deneyin:))

bir de çorba tarifi ekleyelim hemen eşi nohut delisi bir kadın olarak nohutu kullanmadığım bir pastalarım kaldı o da yakındır sanırım:)

işte nohutlu şehriye çorbasının reçetesi şöyle;

malzemeler:

1 su bardağı arpa şehriye

1 su bardağı dağılmayacak kadar haşlanmış nohut

3-4 domates rendesi

1 çay bardağı zeytinyağı

tuz

hazırlanışı:

rendelenmiş domatesler zeytinyağında hafifçe kavrulur.üzerine 6-7 bardak kaynar su eklenir.sonra şehriye ve nohut ilave edilerek 15 dk kadar kaynatılır.piştikten sonra biraz demlendirilirse çok daha iyi olacaktır. şimdiden afiyetler olsun tatlıcıklarıma..